ヒトモノコトをテーマにしたコーヒーショップです。 ご家庭やお店で、特別で楽しいコーヒータイムを提供していきます。
About
ヒト・モノ・コト
mimicでは、「ヒト」「モノ」「コト」からイメージを膨らませたコーヒー作りをしております。 私自身がコーヒーを愛していて、コーヒーを通じて数々のステキなヒト、ステキなモノ、ステキなコトに出会いました。 そうしたステキがたくさん詰まった出会いをコーヒーを通じてお届けしています。
Espesially for you
あなたのための時間を贈りますという思いを込めてコーヒーをご用意しています。 mimicのコーヒーとともにあなただけの時間をお届けできますように。
What is Coffee?
コーヒー豆は農作物です。 美味しいものを提供することはもちろんですが、それだけではなくコーヒーそれぞれの物語を考え伝えることも大切にしています。 mimicでは産地や作り手の魅力などを伝え、個性の違いを感じ楽しめるように伝えていきます。
mimicさんのこと
普段はお堅めな仕事をしているごく普通の会社員です。 働くと生活を楽しくしたい、誰かの何かになれる場を作りたいと思い立ち、2020年頃に好きなコーヒーを副業にすることを決めてコツコツ準備してきました。 2021年からスポット営業やコーヒー豆のオンライン販売をスタート、2022年からやさしい発酵食堂さんと共同営業を始め、同年6月から独り立ち営業を始めて現在に至っています。
私自身のミッションは人々の幸福や安心できる場所を作ること。 それを愛してやまないコーヒーを通じて、場所づくりや出会いをお届けしたいと日々考えています。
Service
コーヒーの味わいは焙煎からの日数が重要です。 無駄なく新鮮な状態でお客さまへお届けをしたい、その思いからmimicのコーヒーは完全事前オーダー制とさせていただきます。
Shop
■real shop
kenohi(ケノヒ)さんとneko no hitaiさんをお借りして日曜日に営業いたします。
▷▷ menukenohi
open▷▷ sunday 11:00-16:00(L.o.15:00)
access▷▷ 東京都目黒区目黒本町4-2-6 宝録堂ビル103 東急目黒線・南北線 武蔵小山駅西口より徒歩8分
neko no hitai
open▷▷ sunday 11:00-16:00(L.o.15:00)
access▷▷ 東京都世田谷区太子堂4丁目6−6 Sanchaco 東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分 東急世田谷線 西太子堂駅より徒歩1分
■Online shop (square)
mimicのコーヒーはその時々のテーマでお作りしたものをお出しします。
□種類 シングルオリジン、ブレンド
□内容量 200g
□パッケージ 4種類でご提供
・豆 ・粉 ・ダンク式(ティーバッグ式) ・水出しコーヒー用
□送料
クリックポスト
(400gまで) | 一律250円 |
ゆうパック
(5,000円未満のご購入) | 一律1,700円 |
宅急便コンパクト(匿名配送・400gまで) | 一律940円 |
(5,000円以上のご購入
※匿名配送は除く) | 無料 |
お問い合わせフォームからの直接購入、イベントの販促や会社の福利厚生用も承っております。 Contact にてお気軽にお申し付けください。
■SUZURI(Online shop)
タンブラーなど、コーヒー豆以外のグッズを販売しております。
Schedule
12月と1月の営業▷▷
- 豆の焙煎日 12/14(土) , 1/18(土) /online shop
- 1/11(土) 11:00−16:00(L.o.15:00)/NEKO NO HITAI ごはん:ちょっとしたデリ / おやつ:CHATさんのマフィンとフィナンシェパイ
- 1月のどこか 11:00−16:00(L.o.15:00)/ kenohi(ケノヒ) ごはん:ナポリタンと気まぐれごはん / おやつ:CHATさんのマフィンとフィナンシェパイ